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ある匂いを嗅いだ瞬間、10年前の記憶が蘇ったことはないか。なぜ匂いだけが記憶を一瞬で呼び覚ますのか?答えは進化の歴史にある20億年前、海の中の単細細胞生物が最初に獲得した感覚が科学物質を
感じ取る力だった。現在の嗅覚の原型だ。像を結ぶ目が進化したのはわずか5億年前。嗅覚は資格より15億年も古い。私たちの祖先初期の哺乳類は夜行性だった。暗闇みで生き延びるために最も頼った感覚
が嗅覚だ。だから脳にその痕跡が残っている。資格も聴覚も中継所支障を経由する。しかし嗅覚の回路は思古い。今も記憶の中数に直結している。嗅覚信号はたった2つのシナプスで会馬と扁桃体にダイレクト
に届く。記憶と感情の中心だ。フランスの作家プルースとは紅茶に下したマドレーヌの香りで幼少期が丸ごと蘇える瞬間を描いた。これがプルースト効果から。しかも嗅覚の記憶は圧倒的に長持ちする。資格の
記憶は3ヶ月で薄れるが嗅覚は1年後でも65%の精度を保つ。雨のアスファルト、母の料理昔の恋人の香水。あなたを一瞬で過去に連れ戻す匂いは何ですか